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2025年10月18日 星期六
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生活
超高清沉浸式VR體驗館 灣仔潮玩 自由奔走
2025-10-17
周末想帶小孩放電，或年輕人想度過好玩又充實的一天，推介灣仔合和商場全新4,000方呎VR體驗館，今日更由身兼運動員及藝人的鄧伊程（Tiffan...
當令活蝦 精配烹法 凸顯鮮甜
2025-10-17
蝦是可塑性很高的食材，不但可炮製成各國料理，亦能加工成不同食品與醬料。踏入10月是蝦的當造季節，入饌當然首選活蝦。今天請來海鮮檔負責人，講解本地常見...
廚神主理星級法饌 迷人水晶宮
2025-10-17
法國殿堂級名廚Anne-Sophie Pic在香港的餐廳裝潢優雅，閃爍剔透的Baccarat水晶吊燈襯托窗外迷人景觀。是夜六道菜Decouverte...
民歌火燄熊熊不滅
2025-10-17
童年時，就讀「和尚寺」學校（即男校），小學開始食齋，想接觸女孩子？完全冇機會。 升中學後開始發育，變少年，自然更想接觸異性，沒...
蓮香見聞
2025-10-17
百年老字號蓮香樓進駐尖沙咀金巴利道接近五個月，近日我才有時間捧場。時為上午十一點，原以為不會有太多茶客，誰知已經高朋滿座，大半數都是操普通話的遊客。...
屈雨瑜90後女廚神
2025-10-17
屈雨瑜，Rain，外號「宴究生」，在內地大型美食競技節目《一飯封神》以小廚身份、28歲之齡，過關斬將，從千名廚師中，晉身最後一百強，憑精湛廚藝、創意...
心跳回憶
2025-10-17
夜空為畫布，火藥為彩墨，繪出瞬間的永恆。 攝影：蘇正謙（日本長岡花火大會） ...
心無雜念
2025-10-17
對藝術家而言，心無雜念是技藝登峰造極的催化劑。它能讓舞者的身體與音樂完美融合，讓音樂家的即興演奏如呼吸般自然，讓演員的情感穿透第四面牆，直抵觀眾內心...
香港：國際高校樞紐
2025-10-17
按最新公布的2026年泰晤士高等教育世界大學（Times Higher Education，THE）排名，香港五所大學成功躋身百強之列。城市大學位列...
用錢買命
2025-10-17
有睇馬榮成先生《風雲》漫畫的讀者，應該知道誰是聶風！小董病人里就是有這一位聶風，但她沒有飄逸瀟灑的長頭髮，而是一位樸樸實實的90歲婆婆。 ...
第四章之十二：購物袋
2025-10-17
我短暫地把他抱在懷中，然後走到廚房里，尋找一個稍大的購物袋。我把他放進那個還殘留食物碎屑的黑色布袋里。那件東西還不是很重，我大概可以提着他走上一段路...
是日如是
2025-10-17
今日10月17日是聯合國「世界消除貧困日」，旨在喚起全球關注貧困問題，貧困不只是缺乏收入，更關乎機會、尊嚴與選擇權被剝奪。在全球化的今天，貧富差距、...
名人金句
2025-10-17
今日10月17日 幸運星座：天秤座 誕生花：向日葵 幸運顏色：紅、深藍 ...
