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胡楓長壽人緣勁好秘笈

在紅館見證修哥胡楓成為「舉辦演唱會最年長的華語藝人」健力士世界紀錄保持者，感動又覺夢幻，演唱會長達四個半小時，亦破了紀錄，由年齡接近一個世紀的修奇創...

無驚無險，又到六點，感恩度過美好的一天。攝影：劉駿軒（意大利威尼斯） ...

有啲錯完全唔錯得

「爆粗校長」李卓興自言驚訝及遺憾，因之前諗住誠意道歉兼主動請辭，事件應該謝幕。點知唔係，係——唔准辭職，必須炒魷！這宗個案，...

有幸嚐到「唐述華筵」，新的香港歷史博物館「香港故事」展廳，展出一套1960年代金龍大酒家「大漢全筵」菜單，博物館與「唐述」聯乘，以味述史，而我更期待...

音樂的營養學

我常被問到：「你的創作靈感到底從哪里來？」在許多人的想像中，音樂創作是天馬行空、全憑神來之筆、靈感的魔法。但實務上，創作更像是一...

第七章之十九：兩個月

「好了，你這樣做也無法拯救牠們的。」預言家替我拾起掉在門口的襪子，再以手上的鑰匙把大門鎖上。在我和他走出棚屋的時候，天色仍然漆黑，而草原上的綿羊和黃...

百合有分別

近時街市新鮮百合當造，以木糠保鮮、無硫磺燻製，色澤自然微黃，無刺鼻酸味，較乾品滋潤清潤，極宜入藥膳。乾百合分卷丹、細葉百合，卷丹味苦，入藥潤燥止咳，...

藝術並不是真理。藝術是謊言，然而這種謊言能教育我們去認識真理。 ——畢加索（畫家）今日6月12日 ...

1991年6月12日，香港爆發大規模的士慢駛及罷駛行動。港九新界近一萬架的士參與其中，抗議當局取消每程加收一元的燃油附加費。罷駛導致全港多條主要幹道...

法老貓鐵仔

香港故宮《古埃及文明大展》吉祥物「法老貓」，未待8月底展期完結，已急不及待衝出西九，聯同港鐵的「鐵仔」，透過《當鐵仔遇上法老貓——古埃及文明奇遇》主...

請爸爸吃大餐矜貴盛宴．巧手烹調

父親節（6月21日）將至，計畫帶爸爸出外吃大餐慶祝的話，推介以下兩間中菜食府的應節佳餚。一間以現代福建菜作招徠，將供應節日限定的珍饈盛宴及周末早午餐...

古蹟伴享西班牙午餐

前身為域多利監獄D倉的百年維多利亞式古典建築，建於1862年殖民時期，以建築物年份為名的西班牙餐廳年前進駐，亦曾撰文分享主餐牌各式地道菜餚。餐廳環境...

香港機場 T2 食玩買懶人包全日消遣配套

小編 Janise推介香港國際機場二號客運大樓（T2）的新旅客離港設施已正式啟用，主要服務短途及區域航線旅客，15間航空公司已進...

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