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2026年01月09日 星期五
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生活
2026深圳8大新遊點 率先睇 集食玩買．藝術文化
2026-01-09
港人北上消費的熱潮持續，加上深圳正迎來一批世界級新地標、商場及玩樂景點，預計於2026年陸續登場，勢必再掀熱話！矚目項目包括深圳首個樂高樂園、4大全...
善用香料 藥食同源 功效·宜忌·烹法
2026-01-09
經烘乾的植物香料，是歷史悠久的天然調味品，最常見的包括八角、草果、桂皮、香葉和肉豆蔻等，除用作煮食，還具養生健體的作用。調味料專店的店員今天分享常用...
花雕燜牛肋條煲 分量：2至4人
2026-01-09
材料： 牛肋條 1公斤 花雕酒 60克 生抽 120克 老抽、 ...
懷舊氛圍歎歐陸佳餚 澳洲美食遊
2026-01-09
悉尼不但美食多元化，地道食材鮮美，配合各式烹調，無論精緻餐廳，以至平民美食，普遍滋味。市中心歷史地標林立，復古氛圍配合歐陸佳餚及寰宇酒釀，餐廳服務窩...
曾志偉離職可說真話
2026-01-09
打工江湖中，高層工種極多，有啲角色一做就一世，離職也不能離開角色，例如負責機密工作的政府人員。 一般來說，政府高層不可離職後亂...
棘手動土煞
2026-01-09
我一向抱持隨心隨緣的態度，沒有在屋企或者辦公室擺放風水陣。當聽到某某朋友說，自從佩戴了五行水晶手鏈，這幾次打麻雀都大殺三方，賭馬仔又有斬獲，我卻沒有...
黃克競博士光學儀器大王
2026-01-09
今日（1月9日）是香港「光學儀器大王」黃克競博士120歲誕辰，獲黃博士送贈黃克競樓的香港大學隆重其事，舉行「黃克競回顧展」，紀念及表揚黃博士對教育、...
生命考驗
2026-01-09
每跨過一個坎，就是一次人生成就解鎖。 攝影：蘇正謙（日本大阪2025世界博覽會） ...
菲林時刻
2026-01-09
最近忽然想重拾菲林相機。 這念頭來自預備《一束光》音樂劇的過程，因為當中需要很多不同的照片，從綵排花絮、道具建設、舞台效果到演出片...
走地和不走地的雞
2026-01-09
雞，是煲湯的主要材料之一，但是，觀乎身邊媽媽輩對雞的認識，似乎還差一些，小董決定把煲雞湯的知識分享一下！ 一般人會知道白雞比較...
程序官僚要不得
2026-01-09
火災無情，人間有愛。自己和朋友的朋友圈中，都有親友受宏福苑火災事故影響，災後重建與善後絕不簡單。家中另一半的同事兩夫婦當日放工返抵災場，家園已被烈火...
第五章之二十六：童年時
2026-01-09
正常來說，教堂內應該會有許多已經亮起來的蠟燭，但是放在鐵架上的，全都是已經熄滅的蠟燭。「她跟你一樣，都是才剛來到這里沒多久。」婦人和我一起盯着那女子...
是日如是
2026-01-09
1972年1月9日，NBA籃球隊洛杉磯湖人在連勝33場後，遭到密爾瓦基公鹿擊敗，但仍創下美國職業體壇中最長的連勝紀錄，展現了這支老將雲集（如張伯倫、...
名人金句
2026-01-09
今日1月9日 幸運星座：山羊座 誕生花：月桂 幸運顏色：白、銀 ...
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